Metzgete nach Aargauer Tradition

Metzgete nach Aargauer Tradition

Samstag, 13.01.2024 19:00 - 23:45 Uhr | Restaurant & Landhotel Hirschen

Klassische Metzgete mit Tieren vom Bio-Hof Horn im Restaurant Hirschen.

Wir freuen uns wieder auf eine klassische Metzgete. Ab diesem Jahr sind es Schweine, welche auf dem Bio-Hof Horn von Rebekka Strub in Trimbach mehr als artgerecht aufgezogen wurden. Pfister Märku, unser preisgekrönter Metzgermeister hat die Schweine zu feinsten Produkten veredelt. Unsere Küchenmannschaft bereitet davon verschiedene klassische Metzgete-Gerichte zu einem klassischen 5-Gang Metzgete-Menu zu. Geniessen Sie das Schlachtfest mit Erläuterungen von Albi von Felten. Für 99 Franken inklusive Apéro, 5-Gang-Metzgete & feinem Humbel-Kirsch als Verdauerli. Anmeldung im Voraus obligatorisch.

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