Frischer Bio-Fisch
Qualität statt Quantität ist unsere Zuchtphilosophie!
Seit 1901 züchtet unsere Familie bereits in der 3. Generation mit viel Herzblut Speiseforellen, Bachforellen für den Besatz und seit einigen Jahren Bachsaiblinge. Unsere Produktion hat Tradition und ist seit jeher so naturnah wie nur möglich, zum Wohle der Fische! Dank dem Interesse und Engagement von COOP an biologisch gezüchteten Fischen entstand im Jahre 2001 ein Reglement für die Biofischzucht. Noch im gleichen Jahr wurden wir als eine der ersten Zuchten in der Schweiz von der BIO SUISSE gemäss den strengen Knospe-Richtlinien zertifiziert.
FIT mit frischen Bio- Fischen !
Unsere fangfrischen BIO-Forellen/BIO-Saiblinge sind eine wahre Delikatesse!
Testen und vergleichen Sie – Sie werden den Unterschied schon beim Kauf feststellen! BIO-Fische sind kalorienarm, sehr leicht verdaulich und enthalten reichlich Vitamin A, D und mehrere B-Vitamine sowie zahlreiche weitere Spurenelemente wie Phosphor, Fluor, Magnesium, Eisen, Zink und Selen und tragen somit wesentlich zu einer gesunden Ernährung bei.
BIO Regenbogenforellen; lebend oder küchenfertig d.h. ausgenommen, sauber geputzt
BIO Lachsforellen; nur saisonal erhältlich, Grösse auf Anfrage
CH-Exklusivität! Bio Bachsaiblinge in diversen Coop-Filialen erhältlich
Hausspezialität! Bio Forellen fix-fertig gewürzt in der Folie für Grill oder Backofen nur auf Bestellung (1 Tag vorher), die Fische werden erst am Abholtag gefangen und sind daher top-frisch.
