Saisonales Fleischangebot, Trockenfleisch und Saucen direkt vom Hof
Saisonales Angebot von Fleisch vom Charolais-Rind, verschiedenes Trockenfleisch, Saucen von Christa Strub. Familie Strub ist es ein Anliegen, einen geschlossener Betrieb zu halten. Futter für die Tiere wird selber produziert. Aus Gras wird Heu; aus Mais wird Silo; aus dem Weizen werden Futterwürfel. Die Tiere weiden durch den Sommer draussen, oder verweilen den Sommer durch auf der Alp und geniessen frische Alpkräuter auf der Melchseefrutt!