Von traditionellen Margheritas bis zu experimentellen Meisterwerken – lass dich von den unwiderstehlichen Aromen authentisch italienischer Pizza verführen und entdecke unsere Auswahl der Pizzakünstler:innen in Aarau: Hier kommt unsere Top 5!
Pizzeria Peppino
Peppino bietet authentische neapolitanische Pizzen in einem charmanten, (sehr) kleinen Lokal (Altstadt) und seit kurzem auch im Bahnhof Aarau. Die übersichtliche Speisekarte konzentriert sich auf hochwertige Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, was von Gästen sehr geschätzt wird. Unsere Empfehlung: Pizza Calabrisella (CHF 25) mit Pomodoro, Mozarella, 'Nduja (würzig-pikante weiche Rohwurst aus Kalabrien), Cipolla di Tropea und Basilico.
Pizzeria Ninni
Bekannt für ihre neapolitanischen Pizzen, legt die Pizzeria Ninni grossen Wert auf authentische Zubereitung und hochwertige Zutaten. Im Sommer macht das Pizza essen in der gemütlichen Pelzgasse mitten in der Altstadt besonders Freude. Unsere Empfehlung: Pizza Zoe (CHF 25.50) OHNE Tomatensauce, dafür mit Käsecrème, gelben Datteltomaten, Honig, Basilikum und Baumnüssen.
Ristorante Core Mio
Dieses Restaurant bietet eine Auswahl an italienischen Gerichten, darunter auch Pizzen Napoli Style. Dieser Ort hat es unter anderem wegen einer Besonderheit auf unsere Liste geschafft: Hier gibt es Pizza Fritta (CHF 27). Die Pizza fritta napoletana ist eine gefüllte Pizza, die frittiert wird und in den Pizzerien Neapels als traditionelles Streetfood verkauft wird.
Pizzeria La Caverna
Die Pizzeria La Caverna ist bekannt für ihre reichlich belegten Pizzen und die Möglichkeit, Meterpizzen mit verschiedenen Belägen zu bestellen. Das gemütliche Ambiente auf der Terrasse unter den grossen Platanen oder dem gemütlichen Gewölbekeller sie zu einem beliebten Treffpunkt für Pizza-Liebhaber:innen. 1/2 Meter Pizza gibt es ab CHF 44, die Meterpizzen ab CHF 68.
Napoli Stories
Die Pizzeria Napoli Stories befindet sich in Küttigen, nur etwa 10 Autominuten von Aarau entfernt. Sie ist bekannt für ihre authentische neapolitanische Küche, insbesondere für traditionell handgezogene Pizzen und hausgemachte Pasta. Unsere Empfehlung: Pizza Napoli Stories (CHF 24.50) mit Tomaten, Mozarella, hauseigener Salsiccia und Basilikum.
