Cocktails in Handarbeit in einer ehemaligen Messerschmiede.
Theo: Letzter Aarauer Messerschmied an der Pelzgasse in Aarau - heute Namensgeber der Bar an alter Wirkungsstätte. Der Schleifstaub hat sich gelegt. Geblieben sind die Leidenschaft bei der Arbeit und die Liebe zum Detail. Die perfekt geschliffene Klinge weicht dem perfekt gemixten Cocktail. Mit viel Herzblut und in schweisstreibender Handarbeit haben sich sechs Freunde einen Traum verwirklicht. Zu Cocktail, Bier oder Wein werden selbstgemachte Tapas gereicht. Am Samstag gibt's bei ab 9:00 Brunch mit vielen Leckereien.
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