Traditionell verwandelt sich Aarau am ersten Mittwoch im November in die Rüeblistadt. Zu entdecken gibt es ein grosses Angebot an regionalen Produkten und kulinarischen Köstlichkeiten. Der Rüeblimärt Aarau ist nicht nur ein einfacher Markt, sondern ein Ort des Genusses, der Begegnung und des Lernens. Der Besuch ist ein wunderbares Naturerlebnis, welches den Menschen die Wichtigkeit einer nachhaltigen Lebensweise und den Wert der Natur vor Augen führt. Neben den attraktiven Ständen mit Rüebli-Angeboten gibt es zahlreiche kulinarische Angebote und auch die Geschäfte in der Altstadt laden zum Einkaufen ein. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein stehen im Mittelpunkt. Es finden verschiedene Aktivitäten, Spezialführungen und Veranstaltungen statt. Der Rüeblimärt feiert die Natur und die Landwirtschaft und inspiriert so zu einem nachhaltigen Lebensstil.